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== 의외로 똑같은 한국과의 식문화 1 == 원래 사할린에 살고 있는 러시아인들은 해산물을 그리 좋아하지 않았다. 그나마 먹던 대구와 명태는 좀 먹는다 싶을 뿐 그나마도 명태나 대구는 고양이 먹이로 가공됐다. 그 외 톳, 다시마, 미역, 문어, 오징어, 멍게, 성게, 조개류들은 아예 거들떠도 보지도 않았으며, 이것이 올라오는 날에는 재수가 없다고 여기기 했을 정도였다. 여타 다른 유럽인들과 같이 그들도 문어와 낙지 오징어 같은 두족류들을 악마라고 여기기도 했다. 바닷가 근처에 살고 있는 러시아인들은 한국인의 행동을 이해하지 못했다. 한국인들이 바닷가에서 건져올린 것을 직접 본 러시아인들은 기겁했으며, 이것은 안 좋은 것이라며 당장 갖다 버리라고 했을 정도였다. 그러나 한국인들은 이것은 매우 고급 식재료라며 그들을 설득했으나, 러시아인들은 경계심을 가졌다. 하지만 한국인들이 잡은 해산물로 맛있게 요리해서 먹는 것을 본 러시아인들은 굶는 것보다 낫겠지라며 먹어보았는데, 맛이 매우 좋았던것이다. 그때 이후로 사할린의 러시아인들은 해산물 요리를 직접 해서 먹기 시작했으며, 심지어는 젓갈을 담궈서 먹기도한다. 그들이 이제 제일 좋아하는 해산물 요리는 다름 아닌 명태 회 무침이다.
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