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== 설명 == 이산화탄소 CO2가 물에 녹아 H2CO3가 된것을 탄산이라고 한다. 톡 쏘는 맛이 일품이라 탄산수나 콜라에 탄산을 넣는데 탄산수는 호불호가 심하게 갈린다 카더라. 필자는 탄산수를 좋아하지 않는다. 탄산수를 안 먹어봤다면 그냥 단맛안나는 사이다같은거라고 예상하기 쉽지만 필연적으로 시큼하고 씁쓸한 해괴한 맛이 나기 때문에 처음 마셔봤을땐 정말 개극혐 씹노맛으로 느껴진다. 쥬스에 탄산을 섞으면 [[환타]]가 되고 설탕물에 탄산을 섞으면 [[사이다]]가 된다. 이것도 말그대로 산이다보니 부식이 되지만 약산이라 치명적이진 않다. 기체는 물이 차가울수록 많이 녹는 성질을 가지고 있는데 탄산음료가 따뜻하면 맛이 없는 이유도 여기에 있다.
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