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* 상위항목: [[화학]], [[당]] 포도당(葡萄糖)은 C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>으로 구성된 물질이다. [[광합성]]을 할 때 나오는 물질로 반응식은 6CO2+6H2O=C6H12O6+6O2이다. 당 중에서 기본이 중요하다 급으로 다뤄지는 물질로, 피에 많이 녹아 있어서 혈당이라고도 한다. 생명체의 주 [[에너지]] 발생원으로, 이게 없으면 다른 곳에서 끌어와서라도 만들어 쓰게 된다. [[연료]]로 따지면 [[가솔린]]에 비유되는데, 에너지 전환이 빠르고 별도의 과정 없이 바로 에너지로 쓸 수 있기 때문에 신체에서 우선적으로 사용한다. 탄수화물의 섭취가 지나치게 적으면 지방을 분해해서 생산되는 케톤을 에너지원으로 쓰는데, 지방을 분해해야 나오기 때문에 바로 생산할 수 없어서 포도당에 비하면 효율이 구리고 대사 산물을 처리해야 하는 간과 신장에 과부하를 주기 때문에 싸구려 연료다. 신체는 혈액 중 포도당이 너무 낮은 저혈당을 고혈당보다 더 위험하다고 판단하기 때문에 혈당을 올리는 호르몬은 여러 개이나(글루카곤, 당질 코르티코이드, 아드레날린) 혈당을 낮추는 호르몬은 인슐린이 유일하다. 고혈당은 서서히 신체가 망가지지만 저혈당은 빠르게 대처하지 않으면 바로 사망할 수 있다. == 반응식 == 분자식은 C6H12O6이다. 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2(광합성 반응식) ㄴ 사실 광합성의 최종 생성물은 포도당의 전구체인 G3P이다. C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O + 686kcal([[분해]] 반응식) C6H12O6 = 2CO2 + 2CH3CH2OH([[글리코겐]] 생성 반응식) C6H12O6 + Au = U([[햇볕정책|햇볕의 연금술]] 반응식) {{깨읍읍}} [[분류:화학]]
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