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{{음식}} {{술도둑}} [[파일:hthdgsgsbs.PNG|480픽셀]] [[녹말]]로 만든 국수다. 투명한게 특징이다.청나라때 들어왔다고한다. 영어로는 Glass Noodle. 투명해서 그렇게 지은 듯... 잡채의 주된 재료이며 매운 국물과 심히 잘 어울려서 [[떡볶이]]나 매운 갈비찜, 안동찜닭, 혹은 전골에 넣는 모습을 심심찮게 볼 수가 있다. 무료 급식소 냉면에 쓰이기도 한다[[카더라]]. 근데 당면 투하시에는 빨리 섭취해야한다. 안 그러면 당면이 국물을 다 빨아들여서 팅팅 불어터지는데 맛이 ㄹㅇ 좆극혐이다. 라면 불은건 차라리 양반이다. 제조과정에 들어가는 알루미늄때문에 치매를 유발한다는 의혹이 있다. 밀당의 고수 쫄볶이먹었다가 이제 당면만 먹으면 토한다 진짜 개맛없어 요즘엔 중국당면이니 분모자당면이니 이상한 종류의 식감 위주 당면이 유행하고 있다.
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