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=개요= 갓향신료 모든 음식과 잘 어울리고 특히 라면과 최상의 궁합을 이뤄낸다. 이것만 들어가면 그 음식의 맛에 개운함과 얼큰함이 더해져 감칠맛을 돋궈낸다. 다만 따로 먹을 땐 조금 힘들며 자위기구로 쓰기에도 똥꼬가 존나게 찢어지는 고통이 따라오기에 마조가 아닌 이상 향신료 외엔 쓰일 용도가 많이없다. [[충청남도]] [[청양군]]의 고추일 것 같지만 1980년대 초반에 개발된 품종으로, 청양은 [[경상북도]] [[청송군]]과 [[영양군]]에서 앞 글자를 하나씩 딴 이름이다. 제작자가 그 일대에서 만든 것이기 때문이다. 경상남도에선 땡초라고 부른다. 그런데 미개한 청양군에서는 청양고추가 자기들 것이라고 역사왜곡 중이다. [[필리핀]]의 [[닭싸움|투계꾼]]들은 자기 닭의 성격을 난폭하게 만들기 위해 이걸 닭에게 먹인다. 매운맛이 익숙치 않은 맵찐이 맵린이들이라도 청양고추를 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있는데, 청양고추의 송송 썰어서 씨를 다 빼고 다른 음식에 곁들이는 방법으로 은은하게 매콤한게 정말 맛있다. 찌개나 국 같은건 그냥 씨 뺄 필요 없이 양 조절만 하면 된다.
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