회관병

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업무 내용을 쉽게 설명하자면 고깃집 서빙 알바를 군대에서 한다고 보면 된다.

부대 규모에 따라 식당 외에도 호프바, 오락실, 노래방, 숙박 시설이 있기도 하고 없기도 한다. 여기도 일단은 식당이라 민간 조리원(군무원)도 회관병과 함께 일한다. 중대 간부들 눈에 잘 안 띄는 사각지대다. 그래서 회관 관리관(부사관)과 민간 조리원과 맞선임의 성향에 따라 군 생활이 피고 지고가 극단적으로 결정되는 보직이다. 관리관이 널널한 간부라면 매주 팔다남은 고기를 구워먹으며 회식을 시켜줄 수도 있다. 양주는 덤이다. 장교들이랑 부사관들이랑 같이 회식한다. 회관 병으로 짬이 차면 결식하고 주방에서 사제 음식재료로 맛있는 식사를 직접 만들어 먹을수도 있다는 장점도 있다. 아니 요리할 줄 몰라도 같이 일하는 군무원한테 부탁하면 해준다. 또한 부대에 따라서는 조리병 취급을 해서 조리병들을 위한 V-NQ 분대외박이나 위로 휴가도 주어지기도 한다.

사단급 이상의 부대에서는 피자와 치킨도 만들어서 부대 내에 배달을 가기도 한다.

가는 방법은 정해져있지 않다. 일단 특기를 조리병으로 받았을 때 확률이 높아진다. 물론 대한민국 모든 군부대에 회관 시설이 있는 것은 아니고, 병사식당이나 간부식당에 최우선적으로 배치하기 때문에 결국 순전히 운에 달렸다. 솔직히 업무 내용도 그리 어렵지 않아서, 굳이 신병을 조리병으로 받을 필요는 없다. 단순 홀서빙이나 간단한 사제 음식 조리가 업무 내용이니까. 오히려 사회에서 식당 알바를 많이 한 놈을 뽑아가는 게 더 낫다. 반대로 회관병으로 2년 일한 경험이 있으면, 나중에 제대하고 식당 알바할 때 몸에 밴 빠릿빠릿함 덕분에 에이스 취급을 받는다.

훈련은 개인화기 사격 말고는 전부 열외다. 유격도 열외이며 혹한기 역시 열외이다. 와이셔츠와 정장바지. 이게 작업복이며 명찰에 계급장이 달려있다. 개인화기 사격 때만 군복을 입는다. 다만 모든 군머 보직이 다 그렇듯 이 부분도 케바케라 평생 훈련 한 번 해보지 않고 고짓집 알바나 하다 가는 회관병도 있는가 하면, 훈련마다 FM대로 다 참여하게 될 수도 있으니 알아서 판단해라

응ㅇ개꿀

ㄴ꿀은 병신아 여기 상근들도 가기 꺼려할 정도로 좆같은 곳인데

ㄴ병신아 주말이 없으니까 상근들이 어리지병신아.

간부의 경우 엄청 땡보이긴 한데 회관에서 식사를 하던 사람이 식중독에 걸리면 보직해임 당할 수도 있다.

주말의 경우 소대장과 부소대장이 번갈아가면서 출근한다. 병사들은 쉬는 날이 없지만 간부들은 교대로 쉰다.

편제는 다음과 같다.

사단 및 군단 기준 회관이 소대 규모이다.

• 소대장: 병참 병과(234) 상사
• 부소대장: 병참 병과(234) 중사
• 1분대: 조리분대. 말 그대로 취사병들로만 이루어진 분대다. 회관에서 만드는 음식을 얘네들이 만든다.
• 2분대: 서빙분대.
• 3분대: 서빙분대.

육본 이상은 이렇게 된다.

• 중대장: 병참 병과(230) 소령(참고로 장교는 해당 병과 전체를 아우르기 때문에 병과번호에 세부번호 따위 없이 그냥 '0'이다.)

휘하 소대가 많고 소대장들이 전부 상사급이라 위관급을 앉히기 조금 부담스러운 보직이다.

• 행정보급관: 병참 병과(234) 원사

행정보급관 겸 부중대장이다.

• 1소대장: 병참 병과(231) 상사

식재료관리 담당. 그래서 여기에는 식재료 운반을 위해서 운전병이 배속되어 있다.

• 2소대장: 병참 병과(234) 상사

조리병 소대장

• 3소대장: 병참 병과(234) 상사

서빙병 소대장

• 4소대장: 병참 병과(234) 상사

서빙병 소대장

• 5소대장: 병참 병과(234) 상사

서빙병 소대장