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1895년에 만들어진 쿨름바허 양조장은 다른 양조장들을 병합하며 몸집을 불려갔다.

독일의 남부와 동부쪽의 양조장들을 소유한 쿨름바허 양조장에 소속되어 있는 카푸치너는

6종류의 맥주를 생산하고 있고 그 중에 가장 메인맥주인 바이스 비어를 국내에 출시했다.

수도원에서 만들던 바이스비어의 레시피를 가져다가 만든다고한다.


beeradvocate 90점짜리 맥주가 이마트에서 500ml 2000원한다. 설명이 더 필요한가?

바이젠 중 최고는 아니라도 확실히 평균 이상은 된다고 말할 수 있다.

적절한 바나나와 클로브, 탄산이 기분 좋게 어우러진다.

헬조선 국민이라도 거부감 없이 마실 수 있는 맥주이다.

목넘김이 매우 예술이다. 그리고 5.4도의 도수를 갖고있다.